【焼肉丼】具材2つ、10分で完成!

ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197

10分で完成できてしまうので(炊飯時間は除く)時間のない時や忙しい時にぴったり!
具材が少ないのも嬉しいポイントです。
このレシピの生い立ち
時間がない時にパパっと作りたくて

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材料

  1. 豚こま肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小さじ2
  4. 醤油 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. おろしにんにく 小さじ1/2〜1
  8. コチュジャン 小さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. 白ごま 大さじ1
  11. 白米 2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎは幅3〜4ミリの薄切りに切っておく。
    酒、醤油、みりん、砂糖、おろしにんにく、コチュジャンは合わせておく。

  2. 2

    中火で熱したフライパンにごま油を入れて、豚こま肉、玉ねぎを軽く炒める。

  3. 3

    全体的に火が通ったら合わせておいた調味料を入れて2〜3分炒める。

  4. 4

    白ごまを入れて軽く混ぜ、白米の上に乗せる。

コツ・ポイント

豚こま肉でなくても、薄切りの豚肉などでも美味しく召し上がれます♪

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レシピ作者

ᴀᴋɪʜᴏ
ᴀᴋɪʜᴏ @cook_40371197
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うつわ好きによる食卓が映えるレシピ♪家族におかわり!と言わせたい♡料理が苦手でも胃袋を掴む!*Nadia Artist*Lemon8 厳選クリエイターInstagram→@aki_meshi_gramYouTube→AKIHO kitchen
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