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もろみのチカラ 豚小間の生姜焼き
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もろみのチカラ 豚小間の生姜焼き-レシピのメイン写真

もろみのチカラ 豚小間の生姜焼き

ゆうことさや
ゆうことさや @cook_40044797

下味革命 もろみのチカラを使用して作りました。お肉がほぐれやすくフライパンにもくっつかないのでストレスなし。簡単で美味。
このレシピの生い立ち
下味革命 もろみのチカラと豚小間が大量にあったので作ってみました。今度は冷凍の魚とかオージービーフとか試してみたいです。

下味革命 もろみのチカラを使用して作りました。お肉がほぐれやすくフライパンにもくっつかないのでストレスなし。簡単で美味。
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下味革命 もろみのチカラと豚小間が大量にあったので作ってみました。今度は冷凍の魚とかオージービーフとか試してみたいです。

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もろみのチカラ 豚小間の生姜焼き

ゆうことさや
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下味革命 もろみのチカラを使用して作りました。お肉がほぐれやすくフライパンにもくっつかないのでストレスなし。簡単で美味。
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下味革命 もろみのチカラと豚小間が大量にあったので作ってみました。今度は冷凍の魚とかオージービーフとか試してみたいです。

下味革命 もろみのチカラを使用して作りました。お肉がほぐれやすくフライパンにもくっつかないのでストレスなし。簡単で美味。
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材料

4人分
  • ★豚小間 350g
  • ★下味革命 もろみのチカラ 大さじ2杯
  • ★醤油 大さじ1杯
  • ★生姜チューブ 3㎝
  • 油 大さじ1杯
  • 玉ねぎ 1個
  • 生姜チューブ 3㎝
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作り方

  1. 1

    前日に★印の材料を袋に入れてもみもみし、冷蔵庫へ入れておきます。(2,3日はチルド室でも大丈夫」です。)

    • もろみのチカラ 豚小間の生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火にかけ、油をひき、玉ねぎを炒め、少ししんなりしたら、漬け込んでいた豚肉を入れて炒めます。

  3. 3

    最後に追い生姜を入れて完成。軟らかくて臭みもなく、ストレスなしです。

    • もろみのチカラ 豚小間の生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    かさましのために玉ねぎが多いです。お好みで調整してください。

コツ・ポイント

下味革命 もろみのチカラを使うことで調理しやすくなります。フライパンにくっつかないし、お肉もほぐれやすいです。ストレスなし、最高です。必ずもみもみしてくださいね。

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ゆうことさや
ゆうことさや @cook_40044797
2023/06/02 11:11に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚こま 玉ねぎ

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