みょうが大葉香る♡鮭きゅうりセサミご飯

ぽむぽむ☻♡
ぽむぽむ☻♡ @cook_40416162

鮭が高いので鮭フレークで代用しました◎
ごま油が香り、食欲の落ちる夏場でもしっかり食べれる一品です♡
このレシピの生い立ち
期限間近の鮭フレークの消費に◎
絶対美味しいと思ったらその通りであった♡

みょうが大葉香る♡鮭きゅうりセサミご飯

鮭が高いので鮭フレークで代用しました◎
ごま油が香り、食欲の落ちる夏場でもしっかり食べれる一品です♡
このレシピの生い立ち
期限間近の鮭フレークの消費に◎
絶対美味しいと思ったらその通りであった♡

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材料

3人分
  1. 押し麦白米 2合
  2. 切り鮭(または鮭フレーク適量) 1切れ
  3. 大葉 4枚程
  4. 茗荷 1個半
  5. きゅうり 半分
  6. 【酢めし】
  7. 寿司酢 大さじ2
  8. ごま 大さじ1
  9. 玉ねぎ麹(または塩適量) 小さじ1.5
  10. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ・きゅうりは千切りにし
    塩を振って10分後位に水気を絞る

  2. 2

    ・みょうが
    ・大葉をみじん切りにしておく

  3. 3

    全ての
    ・食材
    ・【酢めし】を
    混ぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

白米に押し麦を入れて炊きました。食物繊維たっぷり&薬味でモリモリ食べても罪悪感なし♡
酢めし+ごま油が◎食欲進みます。
※きゅうり、玉ねぎ麹の水分が出てくるので、その日中に食べてしまう事をおすすめします。

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腸活初心者♡内から綺麗に美味しく美しく(*'▽'*)♡ズボラですが腸簡単なレシピを少しずつUPしていきます♡・玄米、五分付米、押し麦、キヌア・オートミール・グルテンフリー・代替肉(たまにお肉も登場)・白砂糖、牛乳不使用で基本作っています♡
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