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簡単♪たけのこのオイスターソース炒め
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簡単♪たけのこのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

簡単♪たけのこのオイスターソース炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

たけのこは和風に味付けするのもおいしいけど、オイスターソースも加えると旨味がさらにまして美味しいです♪
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たけのこは和風に味付けするのもおいしいけど、オイスターソースも加えると旨味がさらにまして美味しいです♪
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材料

小鉢2個分
  • 下茹で済みのたけのこ 80g
  • ○醤油、オイスターソース、酒、みりん 各小さじ1
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作り方

  1. 1

    たけのこは7ミリ幅くらいに切る。

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    〇を合わせる。

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、たけのこを炒める。（下茹でしてあるので油がまわるくらいでいいです。）

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    〇を入れて、中火で味を絡める。

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方4写真
  5. 5

    汁気が少なくなるくらいまで炒める。（加熱三分くらい？）

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方5写真
  6. 6

    器にもりつけて出来上がり。

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方6写真
  7. 7

    • 簡単♪たけのこのオイスターソース炒め作り方7写真

コツ・ポイント

下茹でしてあるので、あっという間にできます。
汁気をとばすくらいに味を絡めてください。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2023/06/02 22:32に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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このレシピのキーワード

炒めもの たけのこ 酒

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