作り方
- 1
アーティチョークの下処理した物
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7545512
参照 - 2
材料(玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコン)を用意する
- 3
材料を一口大にカットする
- 4
フライパンにオリーブオイルを引く
- 5
煮えにくいものから入れる
人参、ベーコン - 6
玉ねぎを入れる
- 7
水を入れる
- 8
ローリエを入れる
- 9
ジャガイモを入れる(新じゃがいもやキタアカリ等は、煮崩れしやすいので)
- 10
コンソメを入れる(10分位煮込む)
- 11
アーティチョークを入れる(下ごしらえが出来ているので)
- 12
塩こしょうを掛けて出来上がり
- 13
盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
*アーティチョークの下処理下した物
https://cookpad.wasmer.app/recipe/7545512
参照
*材料の入れるタイミングは、季節や種類によって入れて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21530802
















