作り方
- 1
ドレッシングの材料を小瓶に入れてよく振って混ぜておく
- 2
ロメインレタスは一口大に、トマトは串切りにしてお皿に盛り付ける
- 3
ベーコンは1センチ幅くらいに切り、ニンニクは薄くスライスする
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れて弱火にかけ、ニンニクの香りがしてきたら、ベーコンを入れて中火で炒める
- 5
4をレタスに乗せ、ドレッシングをかけたら、砕いたクラッカー、粉チーズ、ブラックペッパーを振りかけてできあがり
コツ・ポイント
クラッカーより、クルトンの方が美味しいですが、今日はなかったので代用です
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