オートミール粉、プレーンヨーグルトを混ぜ合わせ、なめらかにしたら地粉、砂糖、塊をつぶした重曹を加え混ぜ合わせ、まとめる。

①を4等分して丸め、オートミールをまぶし、ホイル等を敷いた天板に並べ、190℃のオーブンで20分位焼き色がつくまで焼く。