no.142 パンでもおいしいしもつかれアレンジ。
旨味はしもつかれラぺだけで十分美味です。
このレシピの生い立ち
栃木県の郷土料理「しもつかれ」をおいしく楽しく！サラダを作った後の残りのハムや野菜を使って、簡単しもつかれアレンジ料理を考えてみました。NHK宇都宮放送局で取り上げていただいたレシピです。