ほうれん草とじゃこのおかかポン酢和え

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785

レンジで簡単和えるだけ。
旨味たっぷりのほうれん草の副菜が出来上がりました。
このレシピの生い立ち
じゃこが少し余っていたので作りました。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1袋(130g)
  2. じゃこ 大2
  3. A ポン酢 大1
  4. A すりごま 大1
  5. A かつお節 1袋

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って、3cmにカットする。

  2. 2

    耐熱容器にほうれん草を入れ2分加熱する。冷めたら水気をギュッと絞る。

  3. 3

    ボールに、水気を絞ったほうれん草、じゃこ、Aを入れて混ぜ合わせれば
    出来上がり。

コツ・ポイント

ほうれん草の水気はしっかりギュッと絞ってください。

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レシピ作者

pekotonmam
pekotonmam @cook_40314785
に公開
簡単なお料理やお菓子作りを楽しみにしています。20歳と14歳の娘が2人おります。娘たちが将来お料理をするようになったら、少しでも役に立てばと思い美味しいなぁ〜と思ったお料理レシピを残しています。まだまだはじめたばかりですが、よろしくお願いします。いいねやつくれぽ下さりすごく励みになり、嬉しいですm(_ _)mありがとうございます。
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