ほうれん草・海苔・おかかのポン酢和え
chikappe @chikappe04
とにかく簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
春休みの中2の娘が作ってくれました。4月からは中3になるから、料理の回数も減るのかなぁ…
ほうれん草・海苔・おかかのポン酢和え
とにかく簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
春休みの中2の娘が作ってくれました。4月からは中3になるから、料理の回数も減るのかなぁ…
作り方
- 1
ほうれん草は茹でて、3cm幅に切り、ギュッと手で水気を絞りぼるに入れます。
- 2
①のボールに、鰹節と、手で細かくちぎった海苔、すりごまを加えます。
- 3
好みの量のポン酢を回し入れて、かき混ぜれば完成です。
コツ・ポイント
ほうれん草以外の青菜でもどうぞ。ポン酢を和えるのは食べる際がおすすめ（変色しないように）。
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