ミックスベリー酒
ベリーの香りが好きです。炭酸割りがおすすめ。
このレシピの生い立ち
お店に売っている冷凍果実で浸けました。お手軽です。
作り方
- 1
瓶はきれいに洗い,大きめの鍋に浸けます。水からお湯を沸かし,1～2分程度煮沸します。取り出したら,しっかり乾かします。
- 2
瓶にミックスベリーと氷砂糖を入れます。
- 3
ホワイトリカーを静かに注ぎます。
-
- 4
2ヶ月程経つとまろやかになり美味しく飲めます。
コツ・ポイント
ベリーはお好みのもので◎実は2ヶ月経ったら取り出します。
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