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チーズin♡ハニーバターチキン♡
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チーズin♡ハニーバターチキン♡-レシピのメイン写真

チーズin♡ハニーバターチキン♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

ニュース掲載有難う!韓国の黄金チーズチキン風です♡濃厚甘塩のチーズソースが美味しい~♡
このレシピの生い立ち
数ヶ月前から、思案していたレシピ♡本場の物は塩気の味がついた肉に甘いチーズパウダーがかかっていて甘塩味…それを再現したくて作りました♡かなり私好みに変更(笑)してますが、せっかくなので公開しました♡

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚(約300~350㌘)
  • ☆卵 1個
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆粉チーズ 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • ★片栗粉(揚げ焼き用) 大さじ3
  • ★小麦粉(揚げ焼き用) 大さじ2
  • オリーブオイル 適量
  • ♡ハニーバターチーズ♡
  • バター 大さじ2(20㌘)
  • 蜂蜜 大さじ1と1/2強
  • 粉チーズ 大さじ1/2
  • にんにくすりおろし(チューブ、パウダーでも) 小さじ1
  • 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/3(2㌘)
  • ♡トッピング♡
  • 追い粉チーズ 大さじ1/2~
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作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすく切り、塩胡椒をして☆と一緒にポリ袋に入れ、揉みこみます。※肉が厚めなら切り込みを入れてね♪

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方1写真
  2. 2

    肉に★をまぶします。余分な粉は落として下さいね♪

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに多めのオリーブオイルを熱して、弱中火で皮から焼き目がつくぐらい、焼きます。

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方3写真
  4. 4

    返したら、裏も同様に焼きます。焼けたら、取り出しておきます。

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンを綺麗に拭いてソース材料を入れ、弱中火にかけます。バターが溶け少しブクブクしてきたら肉を入れ、絡めていきます。

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方5写真
  6. 6

    火を止めてから、追いチーズを振って出来上がり!お好みで野菜を添えます。

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方6写真
  7. 7

    2021"5.22クックパッドニュースに掲載して頂きました♡編集部の皆様、有難うございます!

    • チーズin♡ハニーバターチキン♡作り方7写真
  8. 8

    わぁmariさん!ワオ~です笑)美味しそうな1番れぽテンションup!今夜眠れない~コメにも大感激涙)嬉しすぎる~有難う!

  9. 9

    ちゃちゃまるちゃん♡倍量作嬉しい!凄く美味しそ!美味しい貰えて良かった~今朝どうしてるかと思ってたとこだよ~通じた有難!

コツ・ポイント

塩と粉チーズでしっかり味を出すことと隠し味の麺つゆです♡オリーブオイルでパリッと焼く事も♡追いチーズもポイントかな♡

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カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
2021/02/25 09:39に公開
JAPAN
NEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡SNSアカウントtiktok→tiktok.com/@karen.kitchengramInstagram→@karen.kitchengramメディア放送TV ノンストップ「七五三掛Kitchen」放送レシピ↓サクうま!大葉チーズのロールハムカツレシピID24918563いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 はちみつ バター 卵 チーズ 小麦粉

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