フルーツのグリーンサラダ

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フルーツのグリーンサラダ

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材料

2人分
  1. いちご お好みで
  2. カッテージチーズ お好みで
  3. ベビーリーフ お好みで
  4. [ドレッシング]
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 適量
  7. 黒胡椒 適量
  8. レモン 小さじ2
  9. ハチミツ(又は砂糖) 小さじ1

作り方

  1. 1

    いちごを半分に切る
    お皿にベビーリーフをふんわりと盛り、いちご、カッテージチーズをバランスよく散らす

  2. 2

    上からオリーブオイル、塩、黒胡椒、レモン汁、蜂蜜をかける

    完成

  3. 3

    フルーツなしのグリーンサラダでも○

    オリーブオイル 大1
    塩 適量
    黒胡椒 適量
    レモン汁 小2
    蜂蜜 小1

  4. 4

    みかんのグリーンサラダを作りました

    オリーブオイル 大1
    塩 適量
    黒胡椒 適量
    レモン汁 小2

コツ・ポイント

いちごだけでなくイチヂク、柿、オレンジ、キウイ、マスカットでも美味しいです

イチヂクや柿など甘いフルーツは蜂蜜(砂糖)なしでも○
蜂蜜はかけすぎると甘くなります

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