たぶん日本一簡単な!キムチチヂミ

居酒屋まるみ
居酒屋まるみ @cook_40296474

残ったキムチで簡単チヂミ
このレシピの生い立ち
おうちで焼肉パーティーするとキムチとタレが残りますよね?私はマッコリも余ります。いいですか?これは翌日にコリアンパーティーを開催し、キムチと立ち向かっていくためのレシピです!

たぶん日本一簡単な!キムチチヂミ

残ったキムチで簡単チヂミ
このレシピの生い立ち
おうちで焼肉パーティーするとキムチとタレが残りますよね?私はマッコリも余ります。いいですか?これは翌日にコリアンパーティーを開催し、キムチと立ち向かっていくためのレシピです!

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材料

1人分
  1. 片栗粉 大さじ2
  2. 小麦粉 大さじ2
  3. 50cc
  4. キムチ 大さじ2
  5. タレ
  6. 焼肉のタレ 大さじ1

作り方

  1. 1

    小麦粉と片栗粉を水で溶きます。たまたま冷蔵庫にネギがあったので、私はネギも入れますが、無くても大丈夫です。

  2. 2

    キムチも混ぜます。

  3. 3

    片面を中火で3分くらい焼く。油はサラダ油で大丈夫ですが、胡麻油があればサラダ油と半々で油をひく。

  4. 4

    もう片面も3分くらい焼いて完成。

  5. 5

    検索TOP10ありがとうございます♪

コツ・ポイント

焼肉のタレが無い時は、醤油:砂糖:ごま油を3:1:1です。ごま油も無い時は味ポンで大丈夫です。味ポンも無い時は、キムチの器の底に残ったキムチの汁で大丈夫です!

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座右の銘は「乾杯♪」です。おうちご飯イノベーティブフュージョンを目指して料理を楽しんでおります。
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