作り方
- 1
材料はこちら。卵はL玉。薄力粉はバイオレット使用。
- 2
【準備】オーブンを200度で温めておく。
- 3
【準備1】抹茶パウダーと薄力粉を混ぜてふるっておく。(私は型に敷くクッキングペーパーの上にふるいました)
- 4
ホワイトチョコ150g+生クリーム100gくらいを鍋にかける。チョコがある程度溶けたら火を消して完全に溶けるまで混ぜる。
- 5
残りの生クリーム100gくらい入れ、混ぜる。(温度を下げるために分量分けてあります)
- 6
卵2個入れて混ぜます。(写真はゴムベラですが、泡立て器のがいいです!!!)
- 7
準備1のふるった粉どもを入れ、混ぜます!
- 8
ぜーんぶ混ざったら型にいれて焼きましょう!ちなみに写真の型のサイズは18cmの正方形です。高さは4cmくらいです。
- 9
200℃ 11分
↓
160℃ 7分
↓
150℃ 5分
で焼きました。(時間等、ご家庭のオーブンに合わせてください) - 10
トッピングなしでもいいけど、プレゼント用にしてもよし!そのまま食べてもよし!皆様のお好みで♡
- 11
【上の写真のトッピング】ご参考までに。
- 12
ホワイトチョコを斜めがけしてトッピングシュガーハート形のをパラパラ。ダイソーなどにあります。(クローバー隠れてます。)
- 13
ホワイトチョコを線がけしてトッピングシュガーハート形をパラパラ。(上の写真のと同じ材料)
- 14
ホワイトチョコを斜めがけしてドライイチゴをパラパラ。ドライイチゴもダイソーなどにあります。少し粉糖かけても○
- 15
三角形にきって粉糖(ココアパウダー)などをかけたりしても○
- 16
ちょっと端っこにかけるとかね。
- 17
ホワイトチョコを線がけして粉糖端にをかけるとか。
- 18
汚いですが、参考程度になればなと。ホワイトチョコ+転写シート(ダイソーなどに売ってる)使用しても良いかもですね。
コツ・ポイント
混ぜるだけです!!!!!
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