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かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生
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かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生-レシピのメイン写真

かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ビタミンE・レチノール・ビタミンK・C・葉酸を含む南瓜♪ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪肉なし♪コンソメなし
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

ビタミンE・レチノール・ビタミンK・C・葉酸を含む南瓜♪ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪肉なし♪コンソメなし
このレシピの生い立ち
かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振

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かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
適応症:脾気虚・悪心・嘔吐・潰瘍・便秘
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
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かぼちゃ
性味:甘・温
帰経:脾・胃
効能:補気・健脾
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材料

  • かぼちゃ 660g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 小6個
  • トマト 小2個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃ・トマトを1cm角に切る

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方2写真
  3. 3

    ピーマン・玉ねぎを1cm角に切る

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方3写真
  4. 4

    かぼちゃに小麦粉をまぶす

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方4写真
  5. 5

    かぼちゃを炒めるより多い油で、揚げるように炒める

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方5写真
  6. 6

    混ぜながら、かぼちゃに火が通って、泡がほぼ出なくなったら、油を切る

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方6写真
  7. 7

    フライパンに油をひき、玉ねぎを入れてよく炒める

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方7写真
  8. 8

    ピーマンを入れてよく炒める

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方8写真
  9. 9

    かぼちゃを加えて、軽く炒める

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方9写真
  10. 10

    トマトを加え、さっと炒める

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方10写真
  11. 11

    塩で味を調え、トマトの汁がほとんどなくなるまで、炒める

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方11写真
  12. 12

    出来上がり!

    • かぼちゃビタミン炒め♪簡単漢方食養生作り方12写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/02/06 23:00に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの トマト 片栗粉 かぼちゃ ピーマン 玉ねぎ

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