パンプディング
余ったパンで簡単パンプディング
このレシピの生い立ち
余ったパンを消費したくてオーブンに付いていたプリンのレシピをアレンジして作りました
作り方
- 1
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れレンジで600w3分30秒加熱する
- 2
溶きほぐした卵を入れて泡立てないように混ぜる
- 3
パンを入れて30分ほど置いておく
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- 4
耐熱容器に入れてアルミをかぶせる
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- 5
オーブンの角皿にキッチンペーパーを引いて200mlの水を注ぐ
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- 6
オーブン予熱なし140度で24分加熱後庫内で5分蒸らす
- 7
粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
パンにプリン液をしっかりと浸して下さい
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