スベアリブのカレー風ロースト
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
スペアリブにカレー粉を加えたタレに漬けてから焼いてみました
このレシピの生い立ち
スペアリブを買ったので、カレー風味に焼いてみようと思い、作ってみました
スベアリブのカレー風ロースト
スペアリブにカレー粉を加えたタレに漬けてから焼いてみました
このレシピの生い立ち
スペアリブを買ったので、カレー風味に焼いてみようと思い、作ってみました
作り方
- 1
スペアリブは骨の部分に包丁で切れ目を入れてから、フォークで全体を刺して味が染み込みやすいようにしておく
- 2
すりおろしたにんにくと全ての調味料を混ぜ合わせ、スペアリブをもみ込んで1時間以上置いておく
-
- 3
オーブントースターで全体に軽く焦げ目がつくまで10～15分焼く
コツ・ポイント
骨の部分に切れ目を入れておくと、食べるときに骨から肉がはがれやすくなります。
コクを加えるためにオイスターソースを加えてみました
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
➏てりってり♪和風醤油スペアリブ焼き➏ ➏てりってり♪和風醤油スペアリブ焼き➏
洋風スペアリブもいいけど甘辛いお醤油ベースのスペアリブはいかが？たれに漬け込んだらあとはトースターで焼くだけ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21550634
