オリーブオイルを入れる事で、しっとり美味しくできます。思い立ってすぐ出来上がるのが嬉しい。
このレシピの生い立ち
前日からの仕込みを忘れたり、暑い時期に何時間も放置するのが不安だったりしたので、なんとかすぐに美味しい鶏ハムは作れないかな？と考えました。