お米はといで炊飯釜に入れ、2の目盛りまで水を加え、もち麦、オリーブオイルを加えサッと混ぜて炊飯する。

プロセスチーズは細かく切り、梅干しは種を取り果肉を包丁でたたいて梅肉にする。

炊飯できたら、プロセスチーズ、梅肉、かつお節、塩を加え良く混ぜおにぎりにして熱いうちにラップで包む。

冷めたらジッパー付きの袋などに入れて冷凍する。

・ラップに包み冷めたらジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・食べる時は、凍ったまま600w2分レンジで加熱して裏返して600w1分レンジで加熱する。