もずくのお吸い物

豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日はもずくのお吸い物を紹介します!
もずくのお吸い物は、栄養価が高く、ヘルシー
な一品です!
このレシピの生い立ち
もずくには低カロリーでありながら満腹感を与
えてくれるため、ダイエットの食事としても人
気ですよ!!
もずくのお吸い物
本日はもずくのお吸い物を紹介します!
もずくのお吸い物は、栄養価が高く、ヘルシー
な一品です!
このレシピの生い立ち
もずくには低カロリーでありながら満腹感を与
えてくれるため、ダイエットの食事としても人
気ですよ!!
作り方
- 1
材料を準備します!
- 2
鍋に水4カップくらい入れ、沸騰させます。
- 3
白だしともずくを加え、少し煮て行きます。
- 4
みつばを加えたら、サッと火を通してすぐに火を止めます。
- 5
最後に醤油を加え、味整えて完成!
コツ・ポイント
● サッと加えて火を通すことで鮮やかな緑色を
保ち、風味を引き立てます!
● スープに深みとコクが加わります!
味を調整するために、必要に応じて醤油の量を
調節してください!
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