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もずくのお吸い物
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もずくのお吸い物-レシピのメイン写真

もずくのお吸い物

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はもずくのお吸い物を紹介します！

もずくのお吸い物は、栄養価が高く、ヘルシー
な一品です！
このレシピの生い立ち
もずくには低カロリーでありながら満腹感を与
えてくれるため、ダイエットの食事としても人
気ですよ！！

本日はもずくのお吸い物を紹介します！

もずくのお吸い物は、栄養価が高く、ヘルシー
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もずくには低カロリーでありながら満腹感を与
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もずくのお吸い物

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はもずくのお吸い物を紹介します！

もずくのお吸い物は、栄養価が高く、ヘルシー
な一品です！
このレシピの生い立ち
もずくには低カロリーでありながら満腹感を与
えてくれるため、ダイエットの食事としても人
気ですよ！！

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もずくのお吸い物は、栄養価が高く、ヘルシー
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材料

3〜4人分
  1. ●白だし 大さじ4〜5
  2. ●水 4カップ
  3. ●もずく 150〜200g
  4. ●みつば 適量
  5. ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を準備します！

    • もずくのお吸い物作り方1写真
  2. 2

    鍋に水4カップくらい入れ、沸騰させます。

    • もずくのお吸い物作り方2写真
  3. 3

    白だしともずくを加え、少し煮て行きます。

    • もずくのお吸い物作り方3写真
  4. 4

    みつばを加えたら、サッと火を通してすぐに火を止めます。

    • もずくのお吸い物作り方4写真
  5. 5

    最後に醤油を加え、味整えて完成！

    • もずくのお吸い物作り方5写真

コツ・ポイント

● サッと加えて火を通すことで鮮やかな緑色を
保ち、風味を引き立てます！

● スープに深みとコクが加わります！
味を調整するために、必要に応じて醤油の量を
調節してください！

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/06/11 08:09に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551612
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