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豆腐サラダwithネギイチバン
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豆腐サラダwithネギイチバン-レシピのメイン写真

豆腐サラダwithネギイチバン

☆sachiのご飯☆
☆sachiのご飯☆ @cook_40301844

ネギイチバンで色々楽しみたい！と思い、相性抜群の豆腐を使ってサラダにしてみました！
このレシピの生い立ち
bayfm it!!と風土食房のコラボで誕生した「ネギイチバン」買ってみたら美味しい！凄い！
冷奴に乗せて美味しいならばサラダもイケるのでは？と作ってみました。

ネギイチバンで色々楽しみたい！と思い、相性抜群の豆腐を使ってサラダにしてみました！
このレシピの生い立ち
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冷奴に乗せて美味しいならばサラダもイケるのでは？と作ってみました。

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豆腐サラダwithネギイチバン

☆sachiのご飯☆
☆sachiのご飯☆ @cook_40301844

ネギイチバンで色々楽しみたい！と思い、相性抜群の豆腐を使ってサラダにしてみました！
このレシピの生い立ち
bayfm it!!と風土食房のコラボで誕生した「ネギイチバン」買ってみたら美味しい！凄い！
冷奴に乗せて美味しいならばサラダもイケるのでは？と作ってみました。

ネギイチバンで色々楽しみたい！と思い、相性抜群の豆腐を使ってサラダにしてみました！
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材料

2人分
  1. ドレッシング
  2. ※醤油 大匙1
  3. ※オリーブオイル 大匙1
  4. ※酢 大匙1
  5. ※砂糖 ひとつまみ
  6. ※ネギイチバン 小匙1
  7. 食材
  8. サニーレタス 適量
  9. きゅうり 適量
  10. 豆腐 適量
  11. トッピング
  12. 追いネギイチバン 好きなだけ
  13. 味海苔 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ドレッシングの材料たち

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方1写真
  2. 2

    ドレッシングの材料（※）を混ぜておきます

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方2写真
  3. 3

    サニーレタスを程よくちぎり、キュウリは細切り。
    豆腐を乗せる。

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方3写真
  4. 4

    追いネギイチバンをお好みの量乗せる。

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方4写真
  5. 5

    刻みのりも乗せて

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方5写真
  6. 6

    食べる直前に2のドレッシングをかけて召し上がれ！

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方6写真
  7. 7

    2023.9.11追記
    玉ねぎスライスとワカメに豆腐を乗せたサラダに！
    これも美味しい♪

    • 豆腐サラダwithネギイチバン作り方7写真

コツ・ポイント

※のドレッシングは食べる直前にかけてください。
砂糖は少しずつ入れてお好みの味に。
後は切って混ぜて食すだけ！

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☆sachiのご飯☆
☆sachiのご飯☆ @cook_40301844
2023/06/19 07:28に公開
あと少しで巣立つ子供たちの為に母の味がいつでもどこでも食べられるように！と思って撮りためていた写真を友人たちのありがたい勧めを受けて少しずつUPしていきたいと思います。
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