スモモと甘夏のジャム

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
季節のジャム。
楽しいですね。
パンやヨーグルトと一緒に頂きます。
このレシピの生い立ち
美味しい旬のスモモを買ったので、作ってみました。
作り方
- 1
甘夏の皮をむいて、実を取り出しておきます。
- 2
スモモは桃の切り方で種を取り、皮をむいておきます。
無農薬に近いものなので、皮を少し残して、色目を楽しみます。 - 3
お鍋に1,2を入れてゆっくりと煮ていきます。
- 4
3にきび糖を入れ、少しかき混ぜながら、焦げないように煮ます。
- 5
美味しそうに出来ました。
色も綺麗ですね。 - 6
消毒をした瓶に5を詰めます。
コツ・ポイント
スモモと甘夏を使っています。
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