国産豚バラスライスは塩・こしょうをふる。

レタスは縦4等分、万能ねぎは半分に切り、ししとうとミニトマトはヘタを取る。大葉は茎を取り水洗いする。

①1枚につき②をそれぞれお好みで巻き、竹串をさす。

フライパンに油を薄く塗って熱し、③を転がしながら中火で3～4分焼き、焼き色が付いたら合わせた【Ａ】を絡め、2～3分焼く。