鍋に湯を沸かし、ささみを入れてごく弱火で10分蓋をして茹でる。その後は火を止めて30分置く。

トマトは1cm幅の輪切りにする。

☆の材料を混ぜ合わせる。

ささみを手でほぐす。火傷注意。

お皿に全ての具を乗せて、上からケバブソースをかけて完成。