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超カンタン!チキン南蛮風
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超カンタン!チキン南蛮風-レシピのメイン写真

超カンタン!チキン南蛮風

ちゃある♪
ちゃある♪ @cook_40424350

昔、よくよく食べたチキン南蛮をカンタンに作ってたべたくて作ったら美味しすぎた
みんなたくさん食べるからいっぱい作って!
このレシピの生い立ち
適当にちょいちょい味見しながら作ったら美味しくできた、みんな自分の好みの味を見つけてね

昔、よくよく食べたチキン南蛮をカンタンに作ってたべたくて作ったら美味しすぎた
みんなたくさん食べるからいっぱい作って!
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超カンタン!チキン南蛮風

ちゃある♪
ちゃある♪ @cook_40424350

昔、よくよく食べたチキン南蛮をカンタンに作ってたべたくて作ったら美味しすぎた
みんなたくさん食べるからいっぱい作って!
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昔、よくよく食べたチキン南蛮をカンタンに作ってたべたくて作ったら美味しすぎた
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材料

6人分
  • 鶏肉 2キロ
  • カンタン酢 500cc
  • 砂糖 約大さじ1
  • 醤油 約大さじ2
  • 水 約150〜200
  • あげ油 適当
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る
    下味はつけないで、そのままでオッケー

    • 超カンタン!チキン南蛮風作り方1写真
  2. 2

    南蛮のソースは小鍋に、カンタン酢、砂糖、醤油を入れて煮立たせる
    煮立ったら味を見ながら水を入れる

    • 超カンタン!チキン南蛮風作り方2写真
  3. 3

    油を200℃に温めて、鶏肉を片栗粉をまぶしてどんどんきつね色になるまで揚げていく

    • 超カンタン!チキン南蛮風作り方3写真
  4. 4

    上がった熱々の唐揚げに南蛮のソースをかけて、お好みでマヨネーズかけたら、出来上がり!!

    • 超カンタン!チキン南蛮風作り方4写真
  5. 5

    野菜を下に敷いて上に唐揚げ乗せてソースかけてマヨかけて食べても野菜にソースがかかってドレッシング要らなくても美味しいよ

    • 超カンタン!チキン南蛮風作り方5写真
  6. 6

    • 超カンタン!チキン南蛮風作り方6写真

コツ・ポイント

唐揚げに下味付けないから、時間ない日もすぐ出来てカンタンでご飯もすすんで、子供も大好き!
お肉も切ってあるの買ってきたらかなり時短料理になります
カンタン酢で作るから味も失敗知らず

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ちゃある♪
ちゃある♪ @cook_40424350
2023/06/09 17:45に公開
4人の子供のママですみんなたくさん食べるのでいつも大量に作ってますあまりキッチリは作らず適当になんとなくで作ってます参考になればどうぞ!
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このレシピのキーワード

チキン南蛮 鶏肉 片栗粉

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