超カンタン!チキン南蛮風

ちゃある♪ @cook_40424350
昔、よくよく食べたチキン南蛮をカンタンに作ってたべたくて作ったら美味しすぎた
みんなたくさん食べるからいっぱい作って!
このレシピの生い立ち
適当にちょいちょい味見しながら作ったら美味しくできた、みんな自分の好みの味を見つけてね
超カンタン!チキン南蛮風
昔、よくよく食べたチキン南蛮をカンタンに作ってたべたくて作ったら美味しすぎた
みんなたくさん食べるからいっぱい作って!
このレシピの生い立ち
適当にちょいちょい味見しながら作ったら美味しくできた、みんな自分の好みの味を見つけてね
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切る
下味はつけないで、そのままでオッケー - 2
南蛮のソースは小鍋に、カンタン酢、砂糖、醤油を入れて煮立たせる
煮立ったら味を見ながら水を入れる - 3
油を200℃に温めて、鶏肉を片栗粉をまぶしてどんどんきつね色になるまで揚げていく
- 4
上がった熱々の唐揚げに南蛮のソースをかけて、お好みでマヨネーズかけたら、出来上がり!!
- 5
野菜を下に敷いて上に唐揚げ乗せてソースかけてマヨかけて食べても野菜にソースがかかってドレッシング要らなくても美味しいよ
- 6
コツ・ポイント
唐揚げに下味付けないから、時間ない日もすぐ出来てカンタンでご飯もすすんで、子供も大好き!
お肉も切ってあるの買ってきたらかなり時短料理になります
カンタン酢で作るから味も失敗知らず
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