春菊と白菜の煮浸し(茹でる手間なし)

とにかくズボラなさく @cook_40404064
春菊と白だしってあう(@ ̄ρ ̄@)
このレシピの生い立ち
夏に春菊を買ったけど、鍋なんてしないし、簡単にできる副菜を考えたらこうなりました。
春菊と白菜の煮浸し(茹でる手間なし)
春菊と白だしってあう(@ ̄ρ ̄@)
このレシピの生い立ち
夏に春菊を買ったけど、鍋なんてしないし、簡単にできる副菜を考えたらこうなりました。
作り方
- 1
白菜は1センチ幅にざく切り
春菊は3センチ幅にざく切り - 2
鍋を火にかけて白菜を入れて
その上に春菊を入れる - 3
白だしを2周回しかけて
蓋をしてお好みの火の通り具合まで
コツ・ポイント
素材の水分だけでクタクタになります。白菜と春菊時間差つけても良いかも
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