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超簡単！メンマチャーハン-レシピのメイン写真

超簡単！メンマチャーハン

歯周病ファイターズ
歯周病ファイターズ @cook_40193274

メンマと卵だけの超シンプルチャーハンです。めちゃ美味いです。
このレシピの生い立ち
メンマチャーハンがうまい店があると聞いて想像で作りました。本家の味は知らんです。

メンマと卵だけの超シンプルチャーハンです。めちゃ美味いです。
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メンマチャーハンがうまい店があると聞いて想像で作りました。本家の味は知らんです。

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歯周病ファイターズ
歯周病ファイターズ @cook_40193274

メンマと卵だけの超シンプルチャーハンです。めちゃ美味いです。
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メンマチャーハンがうまい店があると聞いて想像で作りました。本家の味は知らんです。

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材料

2人分
  • ご飯 3杯
  • メンマ 60g
  • 卵 2個
  • 創味シャンタン 小さじ1
  • 油 適量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    メンマを微塵切りする

  2. 2

    フライパンを熱して油をちょっと多めに注ぐ

  3. 3

    油に創味シャンタンを入れて溶かす

  4. 4

    卵2個をフライパンに割り入れる

  5. 5

    急いで混ぜる！

  6. 6

    スクランブルエッグ状態になったらご飯を全て入れる（卵に完全に火が通ってなくてOK）

  7. 7

    全体がいい具合に混ざったらメンマを入れて炒める

  8. 8

    なんとなくパラパラしてきたら塩胡椒を少々

  9. 9

    全体が混ざったら完成！

  10. 10

    仕上げに小ネギを散らしてもよしです。

コツ・ポイント

メンマは100g入り瓶の2/3位使ってます。

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歯周病ファイターズ
歯周病ファイターズ @cook_40193274
2023/06/18 06:02に公開
楽な料理しかしないのが特徴だ！自分で生み出した料理を忘れないようにするためだけに書いてある！
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