栄養満点!簡単中華丼

くまさんの給食室
くまさんの給食室 @cook_40416468

仕事帰りに急いで作りました。
余った分は冷凍保存しました!
このレシピの生い立ち
野菜が食べたいけど、簡単に作りたくてご飯にかけて食べました(^ ^)

栄養満点!簡単中華丼

仕事帰りに急いで作りました。
余った分は冷凍保存しました!
このレシピの生い立ち
野菜が食べたいけど、簡単に作りたくてご飯にかけて食べました(^ ^)

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. もやし 1袋
  3. キャベツ 1/4個
  4. にんじん 1/2個
  5. しめじ 1房
  6. 軽くパラパラ
  7. お水 200cc
  8. 鶏がらスープの素 適量パラパラ
  9. 醤油 大さじ2くらい
  10. 大さじ1
  11. 砂糖 小さじ1
  12. 水溶き片栗粉 水、片栗粉大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    豚肉を炒めて別のお皿移します。

  2. 2

    もやし、キャベツ、にんじん、しめじ、好きな野菜を炒めます。塩軽くふっときます。

  3. 3

    お水200ccくらい入れて蓋をしてやさいが柔らかくなるまで蒸します!

  4. 4

    豚肉を合流させて、鶏がらスープの素醤油、酒、砂糖を入れて味付けをして水溶き片栗粉でトロミをつけたら完成!

コツ・ポイント

カット野菜を使ってさらに時短!もやしでかさましました!野菜なんでも!

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今日つくる
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に公開
2歳半の息子がいるワーママです!とある施設で調理員をしてます^_^大人用と子供用でご飯を作るのが大変なので一緒に食べれるものを作りレシピを載せてます(^-^)まだまだ勉強中ですが見ていただけたら嬉しいです!
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