新たまねぎのマスタードマリネ
とまぷり★ @tomapre_8906
粒マスタードで新たまねぎを大人仕様のマリネにしました(^^♪
サッパリ美味しくいただきましょう！
このレシピの生い立ち
新たまねぎをたくさんいただいたので！！
アプリでひらく作り方
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たまねぎをスライサーで薄切りに、にんじんを細めの千切りにしておきます。
- 2
ボウルに◎(酢、オリーブ油、粒マスタード、塩)を入れてしっかりと混ぜ合わせ、マリネ液を作っておきます。
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- 3
マリネ液に①のたまねぎ、にんじんを加えてサッと混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間程度入れ、味をなじませたら完成です♪
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- 4
器に取り分け、お好みで彩りにカイワレ大根等を加えてどうぞ！！
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コツ・ポイント
※薄切りにしたたまねぎは水にさらしたりせずに、そのままマリネ液に漬けてください！
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