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【朝食】レンジで野菜もりもりオムレツ
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【朝食】レンジで野菜もりもりオムレツ-レシピのメイン写真

【朝食】レンジで野菜もりもりオムレツ

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

冷蔵庫の中に余っている野菜を使って、具だくさんのオムレツを作りました。ちょっとだけ余った野菜がおいしい一品になりますよ♪
（一人分）
エネルギー：１６６kcal、塩分：０．８ｇ

冷蔵庫の中に余っている野菜を使って、具だくさんのオムレツを作りました。ちょっとだけ余った野菜がおいしい一品になりますよ♪
（一人分）
エネルギー：１６６kcal、塩分：０．８ｇ

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【朝食】レンジで野菜もりもりオムレツ

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

冷蔵庫の中に余っている野菜を使って、具だくさんのオムレツを作りました。ちょっとだけ余った野菜がおいしい一品になりますよ♪
（一人分）
エネルギー：１６６kcal、塩分：０．８ｇ

冷蔵庫の中に余っている野菜を使って、具だくさんのオムレツを作りました。ちょっとだけ余った野菜がおいしい一品になりますよ♪
（一人分）
エネルギー：１６６kcal、塩分：０．８ｇ

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材料

2人分
  • 卵 ２個
  • ピザ用チーズ ２０ｇ
  • ピーマン ２個
  • 人参 １/２本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パプリカ 1/4個
  • 塩コショウ 少々
  • バター ８ｇ
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、ピザ用チーズを混ぜておく。

  2. 2

    すべての野菜を小さめの角切りにする。フライパンにバターを熱し、野菜をすべて炒め、塩コショウで味を調える。

  3. 3

    ②を①の卵液に入れて混ぜ合わせ、耐熱皿に流しいれる。

  4. 4

    レンジ６００Wで３分程加熱する。（ご使用のレンジに合わせて加熱時間は調整してください）

コツ・ポイント

普段調理をするときに、切り分けた野菜を少しだけ別容器に保存しておくと、手間なくパパッとオムレツができますよ。

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つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009
2023/07/21 00:02に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP：http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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このレシピのキーワード

オムレツ にんじん パプリカ ピーマン ピザ用チーズ バター 卵 玉ねぎ

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