ご飯が沢山あったので作りました。このレシピの生い立ち暑くなってきたので、さっぱりした焼飯を考えました。
人参は千切り、キャベツは細かめに切る。ブロックべーコンは分厚めに切る
冷やご飯をレンジで温めておく
フライパンにオリーブオイルをひきベーコンを入れベーコンの油が出るのを待ち人参を入れ少し炒めます。
フライパンに蓋をして人参が柔らかくなるのを待ち待ちます。(えんどう豆が入っているのは冷凍庫に少量あったので)
人参が柔らかくなったらキャベツを加え、キャベツがしんなりしたら温めたご飯をフライパンに入れ炒めます。
④時に薄口醤油を絡めて、味見をして出来上がりです。
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