とうもろこしのヒゲ天ぷら
エコcooking!
捨てないで!
とうもろこしのヒゲで天ぷらが作れます。
このレシピの生い立ち
我が家の節約料理。
作り方
- 1
とうもろこしのひげを切る。
※先端の茶色い所は捨てる。 - 2
干しエビと合わせる。
- 3
衣を付けて揚げる。
- 4
盛り合わせにしました。
- 5
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コツ・ポイント
とうもろこしのヒゲには、食物繊維、カリウム、ポリフェノールなどの栄養が含まれているので捨てずに食べてみて下さい。
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