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♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め
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♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め

モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070

エビとブロッコリーは最強コンビ♡
やっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。

エビとブロッコリーは最強コンビ♡
やっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。

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♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め

モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070

エビとブロッコリーは最強コンビ♡
やっぱり美味しい♡
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冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。

エビとブロッコリーは最強コンビ♡
やっぱり美味しい♡
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冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。

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材料

  • エビ 10尾
  • 片栗粉 大さじ２位
  • 酒 大さじ２位
  • ブロッコリー 120グラム
  • オリーブオイル 適量
  • オイスターソース 大さじ２弱
  • マヨネーズ(我が家はハーフタイプ) 大さじ２弱
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作り方

  1. 1

    エビの殻を取り、背中に包丁を入れ背ワタを取る。

    • ♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    片栗粉と酒を入れた液で綺麗に洗う。

    • ♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    エビを付けてる間に、ブロッコリーをレンジでチン♪

    • ♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルでエビを炒め、両面とも焼き色付いたら、ブロッコリー投入♡

    • ♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    全体にオイルが馴染む様に混ぜる。

    • ♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    調味料を入れ、全体に合わせて完成♡

    • ♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ブロッコリーを入れてからは、火は弱めで♪
エビは、片栗粉・酒付いたまま使ってね♡

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モモンガmanma
モモンガmanma @cook_40333070
2023/06/20 05:14に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ 片栗粉 ブロッコリー 酒

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