♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め
モモンガmanma @cook_40333070
エビとブロッコリーは最強コンビ♡
やっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。
♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め
エビとブロッコリーは最強コンビ♡
やっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。
作り方
- 1
エビの殻を取り、背中に包丁を入れ背ワタを取る。
-
- 2
片栗粉と酒を入れた液で綺麗に洗う。
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- 3
エビを付けてる間に、ブロッコリーをレンジでチン♪
-
- 4
オリーブオイルでエビを炒め、両面とも焼き色付いたら、ブロッコリー投入♡
-
- 5
全体にオイルが馴染む様に混ぜる。
-
- 6
調味料を入れ、全体に合わせて完成♡
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コツ・ポイント
ブロッコリーを入れてからは、火は弱めで♪
エビは、片栗粉・酒付いたまま使ってね♡
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