マーブルブレッドとビアソは半分に切っておく。

マーブルブレッドとクロワッサンの外面部分にはホットオイルをぬっておく。

マーブルブレッドの内面部分にマヨネーズをぬり、シュレッドチーズを散らす。

ビアソを配置して、きゅうりの漬物を載せる。

温めておいたホットサンド・メーカーにセット。クロワッサンもセット。

ホットサンド・メーカーを適宜反転させ、焼き色が付けば、完成。