だしたまねぎで食べる冷しゃぶ
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
たまねぎスライスを旨だしで和えるだけでソースが完成♪
あっさりだけど、しっかりごはんに合います！
このレシピの生い立ち
鼻風邪が流行っているのでたまねぎで免疫UP！
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レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/
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だしたまねぎで食べる冷しゃぶ
たまねぎスライスを旨だしで和えるだけでソースが完成♪
あっさりだけど、しっかりごはんに合います！
このレシピの生い立ち
鼻風邪が流行っているのでたまねぎで免疫UP！
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作り方
- 1
旨だしパックの中身の粉末を調味料として使います。
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- 2
たまねぎは繊維にそって薄くスライスし、軽く流水にさらし、水気をきって旨だし粉末をしっかり混ぜます。
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- 3
沸騰したお湯に料理酒を加え、豚肉を茹でます。肉の色が変わったらざるに上げ、流水で洗って水気を切ります。
- 4
食べやすい大きさにちぎったレタス、豚肉、たまねぎを器に盛り、ごま油をひとたらししたらできあがり！
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方はラー油を上から垂らしてもGOOD☆
お好きな野菜を添えて彩りUP☆
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21555183
