きゅうりの浅漬け

ピーチャマ
ピーチャマ @cook_40115051

きゅうりが浅漬かりでパリパリで食べられます
このレシピの生い立ち
浅漬が食べたくなりいろいろ参考に見て作りました
簡単で一品欲しい時に

きゅうりの浅漬け

イズコッチ's cooksnap of when they made きゅうりの浅漬け.
ボブナナ's cooksnap of when they made きゅうりの浅漬け.
noh's cooksnap of when they made きゅうりの浅漬け.
ピーチャマ
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材料

  1. きゅうり ２本
  2. 白だし 大3
  3. 砂糖 大1/2
  4. 醤油 小1
  5. 大葉 5枚

作り方

  1. 1

    きゅうり２本洗っておきます

  2. 2

    きゅうりを8ミリ位の斜め切りにする

  3. 3

    ジップロック等の袋に入れて
    調味料を入れる

  4. 4

    調味料　白だし　砂糖　醤油
    　

  5. 5

    大葉が好きなので
    大葉を5枚千切りにして追加で入れました
    良く揉み込んで2時間以上置いて出来上がり

コツ・ポイント

切って揉み込むだけです
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