デザートのパーツに！簡単シードルのジュレ
★ガンガン★ @gngn_cooking
シードルのシュワシュワした感じと酸味が美味しいジュレです。
簡単に作れますが、お酒なのでお子様には注意がいります！
このレシピの生い立ち
美味しいシードルがあったので作りました！
デザートのパーツに！簡単シードルのジュレ
シードルのシュワシュワした感じと酸味が美味しいジュレです。
簡単に作れますが、お酒なのでお子様には注意がいります！
このレシピの生い立ち
美味しいシードルがあったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを80℃くらいのお湯に溶かします
- 2
シードルに溶かしたゼラチン液を入れます
-
- 3
冷蔵庫で固まるまで冷やして完成です！
- 4
今回はホワイトムース(レシピID:21549924)に組み合わせて使用しました
-
- 5
容器にホワイトムースを流し込み、冷やし固めます。
その後にジュレを上から流してさらに冷やします -
- 6
固まれば完成です！
-
- 7
色々試してみてください！
りんごのコンフィチュール(レシピID:21546176) -
コツ・ポイント
特に難しい点はないです！
冷やして固めるだけ！
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21561048
