ハニーオレンジゼリー
ネコボン @cook_40424171
ハチミツの優しい甘さと爽やかなオレンジがとても美味しいゼリーです。
このレシピの生い立ち
オランジェットを作るためにオレンジの実を美味しく活用するために作りました。
ハニーオレンジゼリー
ハチミツの優しい甘さと爽やかなオレンジがとても美味しいゼリーです。
このレシピの生い立ち
オランジェットを作るためにオレンジの実を美味しく活用するために作りました。
作り方
- 1
オレンジは皮をむき薄皮は包丁でリンゴを剥くように皮をむく。皮はオランジェットにID21564671
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- 2
皮を剥いたオレンジを小房の皮ごとに包丁を入れて実をとる
-
- 3
剥いたオレンジを容器に入れておく
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- 4
小鍋に水、粉ゼラチンを入れ中火にかけ混ぜながらきび砂糖、ハチミツを入れ粉ゼラチンが溶けたら火を止める。
-
- 5
粗熱が取れるまでそのまま冷まし冷めたらオレンジの入った容器に流し泡があったら取り除き蓋をして冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 6
固まったら取り分けます。
容器はタッパーで作りましたがグラスやカップで作ってもいいです。 -
コツ・ポイント
粉ゼラチンをしっかり溶かす事。ゼリー液を冷ましてから容器に流し入れる事です。
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