自家製タレが美味しい!ジンギスカン

mocaron211 @cook_40254269
簡単に手作りタレで絶品なジンギスカン!タレが美味しすぎて野菜もたっぷり食べられる♪
このレシピの生い立ち
スーパーでラム肉の薄切り購入したので♪
自家製タレが美味しい!ジンギスカン
簡単に手作りタレで絶品なジンギスカン!タレが美味しすぎて野菜もたっぷり食べられる♪
このレシピの生い立ち
スーパーでラム肉の薄切り購入したので♪
作り方
- 1
☆を耐熱皿に入れてよく混ぜて、ラップをしてレンジで600W3分30秒してタレを作る。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。今回はタレに使った玉ねぎの余り、もやし、人参、チンゲンサイを使用。
- 3
熱したフライパンやホットプレートにサラダ油をしき、野菜を入れてと炒めたら、中央をあけてラム肉を焼いていく。
- 4
全体に軽く塩胡椒をして、ラム肉に両面焼き色がついたら完成!
- 5
タレをつけながら召し上がれ♪
コツ・ポイント
野菜はお好みでOK!野菜炒めにして美味しいものがおすすめです!
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