サバ缶のトマトスパゲッティー
あゆnatsu @cook_40264692
お魚不足と感じたら、サバ缶使って簡単料理。トマトととっても合う#サバ缶、トマト缶、ストックしておくと便利ですよ。
このレシピの生い立ち
サバ缶のパスタが食べたくて、また作ってしまいました。金曜日は冷蔵庫やら、ストックの残り物で作ることが多い我が家。簡単にできるので、オススメです。つくれぽ届いてます！参考にしてくださりいつもありがとうございます♪
サバ缶のトマトスパゲッティー
お魚不足と感じたら、サバ缶使って簡単料理。トマトととっても合う#サバ缶、トマト缶、ストックしておくと便利ですよ。
このレシピの生い立ち
サバ缶のパスタが食べたくて、また作ってしまいました。金曜日は冷蔵庫やら、ストックの残り物で作ることが多い我が家。簡単にできるので、オススメです。つくれぽ届いてます！参考にしてくださりいつもありがとうございます♪
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクいれて、火をつけます。
ニンニクが踊り出したら→③ -
- 2
スタンバイのエリンギ、しめじ
-
- 3
キノコ類とサバ缶のサバ(汁はこの時は入れない)を投入し、軽く塩胡椒して炒める。
サバは少しほぐしながら… -
- 4
キノコが少ししんなりしたら、トマト缶とお水100ccほど投入、あとコンソメを一つもたして。
-
- 5
グツグツと煮込む(５分ほど)、
時折そーっとかき混ぜる。塩胡椒で味をととのえ、
したら、できあがり。 -
- 6
パスタを湯がいて、パスタを入れる前に下茹でしていたほうれん草も加えて、パスタと絡める
-
- 7
パスタから盛りつけ、ソースを上からのせると
できあがりヽ(・∀・) -
- 8
ガーリックトーストも添えて
-
コツ・ポイント
サバは少し身があるほうがいいので、煮込む際のかき混ぜはそーっとしてますが、ほぐれてしまっても別段味は変わらないです(*^^*)。
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