旨味たっぷり★干椎茸と干貝柱の炊込みご飯
干し椎茸と干し貝柱の旨味たっぷり含んだ炊込みご飯 召し上がれ~(ΦωΦ)
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思いつき~(ΦωΦ)
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お米を研いでざるにあげておく。
干し椎茸・乾燥ほたて貝柱を水で戻す
①の米と②のだし汁を炊飯鍋に移し、麺つゆを加え、30分置く。
②で戻した椎茸を食べやすい大きさにカットし、ほたて貝柱はほぐして③の鍋に投入し炊飯開始!
炊上がったら、具材をまんべんなく混ぜ合わせたら出来上がりです('ω')ノ
ゆかり、いりごま、塩昆布を振りかけても美味♪
ごま油を掛けたら中華風に早変わり(*´з`)
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