ソーセージと温野菜のオーロラソース-レシピのメイン写真

ソーセージと温野菜のオーロラソース

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三条市 @3_syokuiku

忙しい朝でも手軽にバランスがとれるレシピを考えました。お子さんの朝食におすすめです。
このレシピの生い立ち
忙しい朝でも、簡単に主菜と副菜をそろえて食べられるレシピを考えました。

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材料

4人分

ソーセージ８本
ブロッコリー 1/2株
さつまいも中１個
マヨネーズ大さじ１
ケチャップ大さじ１

作り方

1

ブロッコリーとさつまいもは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にお湯を沸かし、１とウインナーを一緒にゆでる。（芋類、根野菜など柔らかくなるまで時間がかかるものは先に入れる。）
3
ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせて、ゆでた野菜とウインナーにかける。

コツ・ポイント

野菜は季節のものでアレンジしてください。電子レンジで加熱してもOKです。

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レシピ作者

三条市 @3_syokuiku

2021/02/19 10:13に公開

三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/

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