【一押し☆】カレーそばめし

MyojoUSA @MyojoUSA
食べるときに、目玉焼きを崩してまぜながら食べるとさらに美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
明星USAウェブサイトでは英語レシピも公開中
→https://www.myojousa.com/recipe/curry-soba-meshi/
【一押し☆】カレーそばめし
食べるときに、目玉焼きを崩してまぜながら食べるとさらに美味しくいただけます。
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作り方
- 1
今回は「Myojo Signature Yakisoba Curry」を使います。
- 2
焼きそば麺を袋から取り出し、耐熱皿に置いてラップをかけ、レンジで30秒ー1分温めてほぐれやすくし、食べやすい長さに切る。
- 3
ボウルにごはんと焼きをばを入れて、ごま油を回しかけて混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、お肉に火が通ったら、みじん切りのキャベツを入れて炒め、塩コショウをする。
- 5
混ぜ合わせておいた焼きそば麺とご飯を入れて炒める。
- 6
よく炒めたら付属のカレー焼きそばのソースを1袋入れてよくまぜ合わせるように炒め、天かすを振り入れて軽く混ぜ、器に盛る。
- 7
お好みの目玉焼き(半熟がおすすめ)を作り、カレーそばめしの上にトッピングして、焼きそばソースを少々回しかけて出来上がり。
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