《お肉の虜》でジャークチキン

Name: 《お肉の虜》でジャークチキン
Yield: 1個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏モモ 枚; 肉お肉の虜 大さじ2〜3; レモン又はライム(お好みで) 1/8個

お肉の虜を使ったベーシックなレシピです。
漬けるだけでとっても簡単！
このレシピの生い立ち
《お肉の虜》ジャマイカ料理のジャークチキンをお手軽に作れる漬けだれです。
本格的でありながら日本人の口に合うよう仕上げました。
どんなお肉も一晩経てば、スパイシーでクセになるご馳走に！https://kousaten.theshop.jp/

《お肉の虜》でジャークチキン

味ノ交差点 @cook_40296892

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1個分

鶏モモ枚
肉お肉の虜大さじ2〜3
レモン又はライム(お好みで) 1/8個

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏モモにお肉の虜を塗り、ラップで包んで冷蔵庫で一晩置いて漬け込む。
2
トースター、又は魚焼きグリルで両面をこんがり焼く。
3

フライパンの場合は、片面を中火で焼き色を付け、返して蓋をして弱火→火が通ったら蓋を開け、強火で焼き色をつけます。
4

お好みでくし切りのレモン又はライムをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

鶏肉に限らず、お好きなお肉やお魚でも美味しくできますよ！
濃いめの味付けがお好きな方は先にお肉に塩を振ってから漬け込んでみて下さい。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

味ノ交差点 @cook_40296892

2021/02/05 18:30に公開

ありそうでちょっとない美味しさを、京都からお届けする『味ノ交差点』です。お出かけしにくい今だから、おうち時間に潤いを。baseにて、そんな商品を販売しています。 https://kousaten.theshop.jp/オリジナル商品の焼きなすペースト《なめらか翡翠》と、九条ネギのジェノベーゼソース《葱の君》を使ったレシピをご紹介します。#しゅます #なめらか翡翠 #葱の君

このレシピのキーワード

お肉鶏もも肉ライムレモン

似たレシピ

その他のレシピ