めひかりとサツマイモのはちみつバター
平松食品 @bisyoku
『めひかり甘露煮』を使った簡単スイーツ♪甘じょっぱい、ちょっと大人な味わいです。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
めひかりとサツマイモのはちみつバター
『めひかり甘露煮』を使った簡単スイーツ♪甘じょっぱい、ちょっと大人な味わいです。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html
作り方
- 1
サツマイモはよく洗って乱切りに。耐熱容器にいれてふんわりラップをする。
- 2
電子レンジで柔らかくなるまで（3分くらい）加熱する。
- 3
めひかり甘露煮は軽くほぐしておく。
- 4
フライパンにバターを溶かし、サツマイモとめひかり甘露煮を入れて炒める。
- 5
バターが回ってサツマイモのがホックリしたら火を止める。
- 6
はちみつを加え、全体にからめて出来上がり。
コツ・ポイント
「めひかり甘露煮」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61222/t02/list.html
佃煮を炒める際、焦げやすくなりますのでちょっとだけ注意してくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21562927
