フライパンにサラダ油を強火で熱し、溶きほぐした卵を入れて、ざっくり混ぜながら火を入れ、半熟になったら取り出す。

サラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を入れ炒め、火が通ったらキャベツを投入。しんなりてききたら◎を加えてさっと絡める。

更に②の卵を加えてざっくり混ぜ、お皿に盛り、コショウをふって完成♪