No3189竹輪踊るシーフードカレー和風

Name: No3189竹輪踊るシーフードカレー和風
Yield: 6〜8人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ニンニク No3188参照; 酒 No3188参照; 塩 No3188参照; 豚肩ロースブロック No3188参照; 茹で汁 1000cc〜; 玉葱 1個; 大根 12cm分〜; エリンギ 1パック; 竹輪 1袋; アサリむき身 1袋; ニラ 6本; ルー 4〜5皿分

KitchenGP @satoshianzai

No3188の茹で豚の茹で汁をベースに和風のシーフードカレー！
このレシピの生い立ち
踊る竹輪が愛くるしい！
竹輪は万能シーフード！

No3189竹輪踊るシーフードカレー和風

KitchenGP @satoshianzai

No3188の茹で豚の茹で汁をベースに和風のシーフードカレー！
このレシピの生い立ち
踊る竹輪が愛くるしい！
竹輪は万能シーフード！

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

6〜8人分

ニンニク No3188参照
酒 No3188参照
塩 No3188参照
豚肩ロースブロック No3188参照
茹で汁 1000cc〜
玉葱 1個
大根 12cm分〜
エリンギ 1パック
竹輪 1袋
アサリむき身 1袋
ニラ 6本
ルー 4〜5皿分

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ニンニクと黒胡椒、酒、塩、を入れ、豚肩ロースブロックを茹でた茹で汁を濾して冷まし余分な脂を除く。
2

フライパンで微塵切り玉葱、角切り大根、角切りエリンギ、輪切り竹輪をサラダ油で炒める。
3

豚の茹で汁、アサリむき身を加え煮込み灰汁を取る。
4

刻みニラを加え火を止め、刻んだカレールーを散らしルーが溶けたらコトコト煮込んで出来上がり！

コツ・ポイント

豚の茹で汁ベースにシーフードをプラスして和風テイストのカレー！
米にも饂飩にも相性バッチリ！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

KitchenGP @satoshianzai

2023/06/16 11:12に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

似たレシピ

その他のレシピ