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けちんぼ飯●くるくる油揚げの汁だく玉子丼
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けちんぼ飯●くるくる油揚げの汁だく玉子丼-レシピのメイン写真

けちんぼ飯●くるくる油揚げの汁だく玉子丼

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

節約しながらもやっぱりご飯は楽しみたい。せめて見た目を可愛く少し手間かけて、節約と料理どっちも楽しんでやっていこっと
このレシピの生い立ち
自分だけのご飯は余計けちんぼ。家にあるものでご飯を済ませようと思った所目に留まったのはこの食材。

節約しながらもやっぱりご飯は楽しみたい。せめて見た目を可愛く少し手間かけて、節約と料理どっちも楽しんでやっていこっと
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けちんぼ飯●くるくる油揚げの汁だく玉子丼

猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522

節約しながらもやっぱりご飯は楽しみたい。せめて見た目を可愛く少し手間かけて、節約と料理どっちも楽しんでやっていこっと
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自分だけのご飯は余計けちんぼ。家にあるものでご飯を済ませようと思った所目に留まったのはこの食材。

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材料

1人分
  • ▼水 100cc
  • ▼本だし 小1/2
  • ▼醤油 小1/2
  • ▼みりん 小1/2
  • ▼酒 小1/2
  • ▼油揚げ 1/2枚
  • パスタ 4cm
  • といた玉子 1個
  • ご飯 お好み
  • ■カニカマ斜め切り 1本
  • ■万ネギ お好み
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作り方

  1. 1

    油揚げは4分割にして端からくるくるしてパスタでとめる

    • けちんぼ飯●くるくる油揚げの汁だく玉子丼作り方1写真
  2. 2

    ▼フライパンに入れて5分

  3. 3

    油揚げを端に寄せて汁の所に玉子流し込んでお好みの火の通りまで待つ

  4. 4

    ご飯の上に3をかけて油揚げを可愛く配置。■のせたら完成

    • けちんぼ飯●くるくる油揚げの汁だく玉子丼作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げをとめるパスタは長すぎると火が通らないので注意。食べた時【ガリッ】としてしまいます。極力短めに、とめられるギリギリを見極めることが重要です。

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猫の手は借りない
猫の手は借りない @cook_40288522
2021/02/06 01:37に公開
スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター!おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄のおズボン屋さん。&バイクカスタム投稿中!
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このレシピのキーワード

たまご丼 汁 ねぎ パスタ 卵 酒 油揚げ ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21563490
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