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簡単!野菜と鶏肉のチーズ焼き
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簡単!野菜と鶏肉のチーズ焼き-レシピのメイン写真

簡単!野菜と鶏肉のチーズ焼き

だいこん
だいこん @cook_40085551

野菜を使ってあと一品作りたいけれど
手間も時間もかけたくない!
そんな時に試してみてください(^^)
このレシピの生い立ち
野菜を美味しく簡単に食べたかったので、
作ってみました!
娘が無類のチーズ好きで、チーズさえかければ大体のものは食べてくれるので、チーズを乗せています(^^)

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娘が無類のチーズ好きで、チーズさえかければ大体のものは食べてくれるので、チーズを乗せています(^^)

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だいこん
だいこん @cook_40085551

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手間も時間もかけたくない!
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作ってみました!
娘が無類のチーズ好きで、チーズさえかければ大体のものは食べてくれるので、チーズを乗せています(^^)

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娘が無類のチーズ好きで、チーズさえかければ大体のものは食べてくれるので、チーズを乗せています(^^)

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材料

副菜として4人分
  • じゃがいも 1個
  • 蓮根 適量
  • マッシュルーム 3個
  • しめじ 適量
  • ミニトマト 5個
  • 鶏むね肉 150g
  • 酒 大さじ1
  • ハーブソルト 好きなだけ
  • シュレッドチーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 好きなお野菜 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    好きなお野菜(今回は、じゃがいも、蓮根、マッシュルーム、しめじ、トマト)を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    じゃがいも などの火の通りにくいものは、先にレンジでチンして少し柔らかくしてください

  3. 3

    鶏肉(今回は鶏むね肉)を、そぎ切りにして、少し酒に漬け込みます。

  4. 4

    切った野菜と鶏肉を、サラダ油をひいた耐熱皿に並べて
    ハーブソルトで味付け。

    • 簡単!野菜と鶏肉のチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    シュレッドチーズとパン粉を載せて、
    オーブントースターで20分ほど焼いて完成!!

  6. 6

    オーブンの場合は230度くらいで15〜20分、様子を見ながら焼いてください(^^)

コツ・ポイント

材料は、今回作った分の目安です。
お好みでお好きな野菜を 好きなだけどうぞ★
今回は鶏むね肉でしたが、もも肉の方が美味しいとは思います。

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だいこん
だいこん @cook_40085551
2021/02/04 00:59に公開

このレシピのキーワード

シメジ れんこん じゃがいも ミニトマト マッシュルーム ハーブ 酒 鶏胸肉

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